腦血栓是老年比較常見(jiàn)的疾病，一般病發(fā)于50歲以后老年人，而且男性略多于女性。此病的臨床表現(xiàn)主要有肢體發(fā)麻、言語(yǔ)表達(dá)不清、眩暈、視眼模糊等癥狀。那么腦血栓患者的日常飲食需要注意哪些呢?下面由專家為您

　　(一)食鹽的用量要小

　　腦血栓的病人有食鹽的用量要小，要采用低鹽飲食，每日食鹽3克，可在烹調(diào)后再加入鹽拌勻即可。

　　(二)適量增加蛋白質(zhì)

　　由于膳食中的脂肪量下降，就要適當(dāng)增加蛋白質(zhì)。可由瘦肉，去皮禽類提供，可多食魚類，特別是海魚，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，對(duì)降低血液膽固醇及血液粘滯有利。

　　(三)注意烹調(diào)用料

　　為了增加食欲，可以在炒菜時(shí)加一些醋、番茄醬、芝麻醬。食醋可以調(diào)味外，還可加速脂肪的溶解，促進(jìn)消化和吸收，芝麻醬含鈣量高，經(jīng)常食用可補(bǔ)充鈣，對(duì)防止腦出血有一定好處。

　　(四)經(jīng)常喝水

　　腦血栓的病人要經(jīng)常飲水，尤其在清晨和晚間。這樣可以稀釋血液，防止血栓的形成。

　　(五)限制脂肪攝入量

　　每日膳食中要減少總的脂肪量，減少動(dòng)物脂肪，烹調(diào)時(shí)不用動(dòng)物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制飲食中的膽固醇，每日應(yīng)在300毫克以內(nèi)，相當(dāng)于每周可吃3個(gè)蛋黃。

　　(六)控制總熱量

　　如果膳食中控制了總脂肪的攝入，血脂是會(huì)下降的。

　　(七)限制精制糖

　　限制精制糖和含糖類的甜食，包括點(diǎn)心、糖果和飲料的攝入。

　　以上就是腦血栓患者在飲食上的注意事項(xiàng)，希望患者們?cè)谏钪卸嗉幼⒁猓灰尲膊≡椒冈絿?yán)重。