口腔潰瘍就是我們俗稱(chēng)的“口瘡”，日常生活中不合理的飲食會(huì)使疼痛等潰瘍癥狀更為嚴(yán)重，而正確、合理的飲食則會(huì)使?jié)兠姹M快愈合。所以飲食對(duì)口腔潰瘍的發(fā)展有重要的影響。那么具體口腔潰瘍飲食要注意什么呢?以下五忌兩宜是關(guān)鍵。

　　一、五忌

　　1.忌食八角、辣椒、蔥、姜等刺激性調(diào)味品。這些調(diào)味品不但易導(dǎo)致口腔潰瘍的發(fā)生，在潰瘍出現(xiàn)后還容易導(dǎo)致潰瘍面擴(kuò)大，對(duì)疾病的治療不利。

　　2.忌食炸雞腿、炸排骨、堅(jiān)果等過(guò)于粗糙堅(jiān)硬的食物。此類(lèi)食物容易對(duì)潰瘍面造成摩擦，對(duì)潰瘍的發(fā)展不利。

　　3.忌食巧克力、口香糖、煙酒、咖啡等。這些食物不但會(huì)造成潰瘍的出現(xiàn)，同樣易導(dǎo)致潰瘍的加重。

　　4.忌食土豆片、面包末、玉米等研磨后的食物。研磨后的食物易粘附在潰瘍面，對(duì)潰瘍的愈合不利。

　　5.忌食過(guò)燙的食物。過(guò)燙食物會(huì)對(duì)潰瘍面造成刺激，對(duì)疾病的愈合不利。因此在口腔潰瘍飲食要注意什么的問(wèn)題中，患者需要在食物冷卻到常溫后再進(jìn)食。

　　二、兩宜

　　1.宜飲食均衡?；颊呙刻觳坏秤霉瞎?、蔬菜，還要適量食用魚(yú)、肉等葷食。

　　2.宜食用易消化食物。例如，可以食用**、豆制品等，以減輕患者進(jìn)食的痛苦。

　　溫馨提示：除了明確口腔潰瘍飲食要注意什么外，患者也可以遵循醫(yī)囑口服一些微量元素鋅、葉酸以及復(fù)合維生素B、維生素B12等，以利于潰瘍的愈合。