食道癌是一種對于人們的影響比較大的疾病，這種疾病和吃有著密切的關系，此飲食護理也顯得尤其重要，正確的飲食護理可以促進疾病的治療，提高患者生存質量。

　　專家指出，食道癌的飲食護理上要注意以下幾個方面：

　　食道癌飲食護理一：食道癌患者的日常飲食應保持清淡、營養豐富、易于消化，還要注重食物的色、香、味、形，用來增進食欲，保證營養。另外還應該多補充有補血、養血、補氣作用的食品，這樣可以提高機體的抗病能力。食道癌飲食護理要注意以下幾點。

　　食道癌飲食護理二：食道癌患者飲食要細嚼慢咽、營養平衡，食道癌患者，專家提倡細嚼慢咽、葷素兼備的餐飲方式，糾正進食過快、過熱、過硬、過粗等不良習慣;多吃一些新鮮蔬菜和水果，保證維生素C、維生素E、維生素A和微量元素鉬、鋅、銅等的供給，還要注意不食用霉菌污染的食物以及霉變、腐敗的食物;同時要戒煙、忌烈性酒。

　　食道癌飲食護理三：食道癌患者不能吃刺激性食物，食道癌患者萬不能吃刺激性食物，因為這些辛、辣、臭、醒食物會引起食道痙攣，使患者產生不適，另外，如果患者完全不能進食，就應該采取靜脈高營養的方法輸入營養素以維持病人機體的需要。

　　食道癌飲食護理四：食道癌患者要注意避免冷流食，對于那些放置較和時間的偏冷的食物不可食用，如面條、牛奶、蛋湯等，因為食道狹窄的部位對冷食刺激十分明顯，容易引起食道痙攣，然后發生惡心嘔吐，疼痛和脹麻等感覺。所以食道癌患者進食以溫食為好。

　　電化學介入配合粒子支架技術，不開刀，不放化療，無痛苦，費用低，已治療食道癌、賁門癌等患者10000余例，電化學介入是通過一根很柔軟的電極導入腫瘤組織，直接殺滅腫瘤細胞，使腫瘤迅速縮小、食管迅速通暢，治療后即可順利吃飯。放置粒子支架可使腫瘤細胞完全失去繁殖能力，對正常組織沒有傷害，同時撐開食管腔，使食物順利通過。大大延長存活時間，減少痛苦，提高食道癌患者生活質量。

　　通過以上內容的講解，我們知道了食道癌晚期患者能否食用肥膩高脂肪食物，相信大家對食道癌的飲食護理已經有了一定的了解。如果您有食道癌的類似癥狀，一定要及時去相關正規醫院進行診治，如果您對食道癌還有其他問題，請在線咨詢我們的專家。