口腔扁平苔蘚的病因至今尚未明確，口腔扁平苔蘚患者在飲食方面應注意好多問題。

　　以下是飲食需要注意的六大禁忌：

　　1、口腔扁平苔蘚患者應禁忌辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒、酒類、生蔥姜蒜等。

　　2、戒煙，發病期間如果吸煙，會影響潰瘍面的愈合。

　　3、忌發物，如牛羊肉、香菜、香椿等。發物可延續潰瘍面的愈合時間。

　　4、口腔扁平苔蘚患者切記不要吃海鮮，魚、蝦等海產品。

　　5、切記食用綠豆。

　　6、忌食用太過熱燙的食物。

　　溫馨提示：如果口腔內有反復發作很難**的潰瘍，不要為了省錢去小診所醫治，那很可能就是口腔扁平苔蘚，一定要到正規的醫院進行檢查。