糖尿病患者的數量很多,是數以千萬計的。這么多的糖尿病患者,病情可能會因為一些細節而出現各種變化,影響身體健康。尤其是糖尿病飲食是他們關注的焦點,那么患者每天吃些什么才好呢?專家的建議是以粗糧為主。
糖尿病患者的日常飲食要進行控制,不但要控制熱量,還要控制其它的營養元素。日常飲食中,我們宜多選用復合碳水化合物和粗糧,尤其富含高纖維的蔬菜、豆類、全谷物等。對于糖尿病患者來說,單糖類的攝入要嚴格限制,如蔗糖、麥芽糖、葡萄糖等以及含這些糖類較多的食品,單糖所占的熱量小于總熱量的10%。過度低糖飲食并不為糖尿病治療指南所推薦。為了改善口味,糖尿病病人宜可選用不產生熱量的甜味劑,常用的有木糖醇,甜度是蔗糖的300倍,另一種為氨基酸糖類人工甜味劑。這些甜味劑每日可食用范圍內對糖尿病患者和普通人群都是安全的。
有些糖尿病患者進行了一段時間的食療看到沒有效果就放棄了,實際上食療一定要堅持才會有效果。一個合理的個體化的飲食計劃則是飲食控制能否持久的保障,飲食方案一定要符合患者實際情況。而碳水化合物、脂肪、蛋白質三大營養素的比例還要因人而異,對于消瘦的1型糖尿病患者,青少年的2型糖尿病患者,妊娠糖尿病患者還要考慮這些人群熱量的實際需要量,不能一概而論。另外還要注意與運動和藥物良好的配合使患者血糖保持平穩達標,這樣才能有效控制病情。
因此,糖尿病飲食中,多吃粗糧是一個關鍵。另外患者不可以過于急躁了,食療是長期的事情,不能因為一段時間的效果不好就直接放棄。這是對自己的不負責任。患者一定要有健康飲食,并且還要堅持下去。
以上主要介紹的是“得了糖尿病需多吃粗糧”知識,希望能夠引起廣大朋友以及患者的注意,發現糖尿病時要及時的治療,讓患者擁有健康的生活最重要。
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